ゆうき図書館

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所蔵数：1 予約数：0

状態：貸出不可

作り分けなし！時短にもなる！

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著者名

清水　紫織

著者名カナ形

ｼﾐｽﾞ,ｼｵﾘ

出版者

グラフィック社

出版者カナ形

ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ

出版年

２０２５．５

叢書名

親子ですこやかシリーズ

叢書名カナ形

ｵﾔｺﾃﾞｽｺﾔｶｼﾘｰｽﾞ

内容（内容紹介）

いつもの調味料を発酵調味料に置き換えるだけで、かんたんに発酵ごはんが作れます。塩麴・しょうゆ醬の作り方と、それらを使った大人も子ども楽しめる「おいしい薄味」の発酵調味料レシピを紹介します。

詳細情報を表示: ISBN

4-7661-4042-2／978-4-7661-4042-2

分類番号

596

ページ数

１２７ｐ

大きさ

２６ｃｍ

資料形態

一般図書
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所蔵館

No.	所蔵館	所蔵場所	資料番号	状態	請求記号
1	ゆうき図書館新着	１階料理		012201281	貸出中	596 ｼ

所蔵館：ゆうき図書館

貸出中

所蔵場所：１階料理

資料番号：012201281

請求記号：596 ｼ

取扱区分：新着