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著者名
若山 曜子
著者名カナ形
ワカヤマ,ヨウコ
出版者
マイナビ出版
出版者カナ形
マイナビ シュッパン
出版年
2024.5
内容(内容紹介)
アールグレイとりんごのパウンドケーキ、烏龍茶のバスクチーズケーキ、抹茶のババロア、紅茶パフェ、ハーブティーのボルボローネ…。お茶の香りを封じ込めたお菓子のレシピを紹介する。
ISBN
4-8399-8440-3/978-4-8399-8440-3
分類番号
596.65
ページ数
79p
大きさ
26cm
資料形態
一般図書