ゆうき図書館

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所蔵数：1 予約数：0

状態：貸出可

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著者名

レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン／伊藤　はるみ

著者名カナ形

ﾚｽﾘｰｼﾞｪｲｺﾌﾞｽﾞｿﾙﾓﾝｿﾝ／ｲﾄｳ,ﾊﾙﾐ

出版者

原書房

出版者カナ形

ﾊﾗｼｮﾎﾞｳ

出版年

２０２４．５

叢書名

「食」の図書館

叢書名カナ形

ｼｮｸﾉﾄｼｮｶﾝ

内容（内容紹介）

リキュールの始まりは、薬効を求めて作った薬草を漬けた蒸溜酒だった。やがて飲み心地をよくするために甘みや香りを足されたことで、酒との相性が抜群になる。現代のカクテル事情につながるリキュールの驚きの歴史。レシピ付。

詳細情報を表示: ISBN

4-562-07407-5／978-4-562-07407-5

分類番号

588.58

ページ数

２１３ｐ

大きさ

２０ｃｍ

資料形態

一般図書
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所蔵館

No.	所蔵館	所蔵場所	資料番号	状態	請求記号
1	ゆうき図書館新着	２階５類		012161568	貸出可	588.5 ｿ

所蔵館：ゆうき図書館

貸出可

所蔵場所：２階５類

資料番号：012161568

請求記号：588.5 ｿ

取扱区分：新着