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著者名
笠原 将弘
著者名カナ形
カサハラ,マサヒロ
出版者
学研プラス
出版者カナ形
ガッケン プラス
出版年
2021.1
内容(内容紹介)
鶏むね肉の焼き浸し、ぶりの酢照り焼き、ほうれん草の信田巻き…。特売で買えた食材をメインに、少ない材料でつくれるレシピを多数紹介。素材の目利きのポイントや保存方法、扱い方のコツ、アレンジレシピなども掲載する。
ISBN
4-05-801253-6/978-4-05-801253-6
分類番号
596
ページ数
127p
大きさ
26cm
資料形態
一般図書