ゆうき図書館

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所蔵数：1 予約数：0

状態：貸出可

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著者名

水田　信二

著者名カナ形

ﾐｽﾞﾀ,ｼﾝｼﾞ

出版者

ヨシモトブックス／ワニブックス

出版者カナ形

ﾖｼﾓﾄﾌﾞｯｸｽ／ﾜﾆﾌﾞｯｸｽ

出版年

２０２５．３

内容（内容紹介）

ピン芸人であり孤高の元料理人・水田信二の、作りたてのおいしさと調理工程にこだわったレシピ本。普通なら省かれる説明や段取りも、どういう理由でその工程があるのかも説明する。

詳細情報を表示: ISBN

4-8470-7502-5／978-4-8470-7502-5

分類番号

596

ページ数

１２７ｐ

大きさ

２６ｃｍ

資料形態

一般図書
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所蔵館

No.	所蔵館	所蔵場所	資料番号	状態	請求記号
1	ゆうき図書館新着	１階料理		012198370	貸出可	596 ﾐ

所蔵館：ゆうき図書館

貸出可

所蔵場所：１階料理

資料番号：012198370

請求記号：596 ﾐ

取扱区分：新着